| 专业名称 | 食品加工技术 |
| 专业热度 | |
| 所在地域 | 山西 运城 |
| 学校名称 | 运城职业技术学院 |
| 招生对象 | 初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系) |
| 学校地址 | 山西省运城市学苑北路2555号 |
| 大专专业类中排名500,地区排名6。 |
师资情况:专任教师19人,教授1人,副教授10人,讲师6人。
主要课程:食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品加工工艺、食品发酵、食品营养与卫生、食品储藏保鲜技术、制冷设备及原理、食品机械与设备、电工技术,以及金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练。
就业面向:食品加工领域的生产与管理工作。
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