| 专业名称 | 饭店服务与管理 |
| 专业热度 | |
| 所在地域 | 山西 大同 |
| 学校名称 | 大同商业学校 |
| 招生对象 | 初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系) |
| 学校地址 | 山西省大同市城区迎宾西路85号 |
| 专业排名 | 中专专业类中排名500,地区排名146。 |
| 专业类型 | 中专类专业 |
| 毕业后对应文凭 | 中专文凭(中专学历) 3+2可拿大专文凭 |
| 招生要求 | 初中及同等学历以上者 |
饭店服务与管理专业培养目标
培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能,从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
饭店服务与管理专业主要课程
餐旅文学、食品营养与卫生、餐饮服务与管理基础知识、餐厅服务与管理、饭店市场营销、饭店会计、餐旅英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、菜点酒水知识、餐旅心理学等。
饭店服务与管理专业就业方向
餐厅、酒店、宾馆方面
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