无锡金茂商业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业2024年招生

如今国家大力发展职业教育，培养技能型专业人才，普高升学率被卡在50%，很多同学初中毕业后都直接走中等职业学校了，无锡金茂商业中等专业学校就是无锡当地还不错的一所中等职业学校，学校的中餐烹饪与营养膳食专业更是学校的王牌专业之一，深受部分同学青睐，准备毕业后就报读学校的中餐烹饪与营养膳食专业，那么无锡金茂商业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?招生要求有哪些呢?对此，老师做了如下内容分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

培养具有良好厨德、精通现代厨艺、厨政,掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识和服务技能,具有担任餐饮企业行政总厨能力,能从事烹饪操作、营养分析,以及餐饮企业管理的实用型人才。

核心课程：烹饪概论、烹饪原料学、烹调工艺学、烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、现代厨房管理、餐饮管理

就业方向：厨师 、行政总厨，餐饮部经理,酒店经理、自主创业等

招生对象

三年制中专类：身心健康的应、往届初中毕业生(应有初中毕业证)、中职直升生，在完成中专段学习后，学生可自愿选择直接就业或经对口高职考试、我校合作高校单招单考招生、成人高考、自学考试和开放教育等形式升入相应高校学习。

五年制大专类：必须在省内参加今年中考，升学考试成绩达到我校五年制录取分数线的初中毕业生，经省招办录取，完成中专段学业，各项考核合格后不再进行升学考试，根据专业直接升入对应的联办高校进行后两年学习，成绩合格，由对应的联办高校颁发普通类大专文凭，国家承认学历。

无锡金茂商业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

无锡金茂商业中等专业学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

无锡金茂商业中等专业学校简介

学校地址：无锡市滨湖区锦溪道99号

无锡金茂商业中等专业学校是经无锡市教育局核准的全曰制中等专业学校，学校秉承“学文化、练技能、强素质、培养职业能人”的办学宗旨，重视和 支持每个学生的个体差异和独特潜力，为学生提供积极向上的受教育机会和环境，同时更多更好地满无锡 地方经济建设对中高技能人才的需求，不断进步，以期创建国家重点技工学校，升格高级技工校。

学校地处科教产业园，该产业园汇集无锡市最优秀的电子商务公司，毗邻国家211工程高等院校江南大 学，学术及商业氛围浓厚。教学区、实训区、生活区配置合理。拥有各类实训实验室36个，建立了餐饮服务专业群、财经商贸教学部、创意设计教学部、幼教护理教学部、休闲服务教学部。

无锡金茂商业中等专业学校是无锡市教育局核准的全日制中等专业学校。学校地处荟萃众多科研机构及数千家优秀企业的湖滨区科教产业园区(锦溪道99号)，北邻江南大学，南接万达旅游城，西濒太湖风景区，东临华莱坞影视基地、无锡市政府。地铁一号线直达校区，区位优势明显，交通条件便利。学校力争用三年时间达到在校生规模5000人;用五年时间将学校打造成一所江苏省一流应用类高校优质生源基地。

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