江苏东台中等专业学校有中餐烹饪与膳食管理专业吗?

江苏东台中等专业学校有中餐烹饪与膳食管理专业吗?这是老师最近收到的一个咨询比较多的问题，对此，老师可以明确的告知同学们，江苏东台中等专业学校开设有中餐烹饪与膳食管理专业，下面就是老师为同学们整理的江苏东台中等专业学校开设的专业以及中餐烹饪与膳食管理专业的一些介绍，一起来看一下吧。

江苏东台中等专业学校中餐烹饪与膳食管理专业介绍

中餐烹饪与膳食管理专业培养目标

握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能;培养成为懂理论、能操作、会管理的烹饪行业高级应用型人才。

中餐烹饪与膳食管理专业开设课程

烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点;

中餐烹饪与膳食管理专业就业方向

高星级酒店厨房服务，专业餐饮企业厨房服务，厨房服务培训。

江苏东台中等专业学校招生专业有哪些

江苏东台中等专业学校中餐烹饪与膳食管理专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪与膳食管理专业的同学可以到江苏东台中等专业学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。