如今国家大力发展职业教育，培养技能型专业人才，普高升学率被卡在50%，很多同学初中毕业后都直接走中等职业学校了，新乡职业教育中心就是新乡当地还不错的一所中等职业学校，学校的食品加工技术专业更是学校的王牌专业之一，深受部分同学青睐，准备毕业后就报读学校的食品加工技术专业，那么新乡职业教育中心食品加工技术专业怎么样呢?招生要求有哪些呢?对此，老师做了如下内容分享，一起来看一下吧。
食品加工技术专业介绍
食品加工技术专业核心课程与主要实践环节
食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实验环节。
食品加工技术专业培养目标
培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。
食品加工技术专业培养要求
培养具有强烈的事业心、社会责任感、良好的职业道德和行为规范，具备行业准入资格和综合职业能力，学生应在具有必备的理论基础知识和专业知识的基础上，重点掌握从事食品新产品开发的相关理论和专业知识，适应食品生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等全面发展的高素质、高级技能型专门人才。
招生对象
三年制中专类：身心健康的应、往届初中毕业生(应有初中毕业证)、中职直升生，在完成中专段学习后，学生可自愿选择直接就业或经对口高职考试、我校合作高校单招单考招生、成人高考、自学考试和开放教育等形式升入相应高校学习。
五年制大专类：必须在省内参加今年中考，升学考试成绩达到我校五年制录取分数线的初中毕业生，经省招办录取，完成中专段学业，各项考核合格后不再进行升学考试，根据专业直接升入对应的联办高校进行后两年学习，成绩合格，由对应的联办高校颁发普通类大专文凭，国家承认学历。
新乡职业教育中心简介
新乡市职业教育中心，于2008年7月由全市七所职业中专合并组建而成，其中新乡市第一职业中专为国家级重点。市信息工程学校、市旅游学校和新乡市航空中等专业学校为国家级重点普通中专。按照市委、市政府的职业教育规划，新乡市职业教 育中心将成为全市唯一的中职教育基地。
学校位于新乡市文化街61号，校园占地101.5亩，建筑面积72186.45 ㎡，学校坚持职业教育服务于社会主义经济建设和社会发展，坚持围绕市场经济结构调整和人才需求，调整专业设置，加强专业建设。目前开设有电子商务、旅游服务与管理、酒店服务与管理、航空服务、纺织品技术与应用、运动训练、计算机应用、计算机网络技术、会计、学前教育、汽车运用与维修、数控技术应用、机电技术应用、美术设计与制作等14个专业，其中计算机应用以及旅游服务与管理专业均为省重点专业。学校是国家教育部、信息产业部、劳动部等六部委认定的“计算机应用与软件技术领域技能型紧缺人才”培养培训基地。电子商务专业进入2017年**职业院校竞争力排行百强第56位。学校师资力量雄厚，现有在职教职工301人，专任教师283人(其中具有副高级以上职称95人)，具有硕士研究生学历的教师24人，省学科带头人13名，省骨干教师11名。学历教育在校生4426人，师生比为1:15.6，年培训人数2500多人，充分体现了重点骨干职业学校大容量的办学特色和为市场经济服务职能。
学校教学设施先进，校内实训基地主要有计算机实训室，焊钳实验室，数控实训室、客房、餐厅实训室、淘宝商城、京东实训室、客户信息服务中心、形体房、琴房等。实训设备达到3500多工位，设备总值为1953余万元。藏书10.1万册，电子图书20多万册，报刊杂志150余种，配备有电子阅览室。学校4G网络全覆盖，教学与管理基本实现信息化、智能化。
以上就是新乡职业教育中心食品加工技术专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。
