在河北读中餐烹饪与营养膳食专业可以去哪些学校

在毕业后选择一个有前景的专业是很重要的，中餐烹饪与营养膳食专业就是一个前景还不错的专业，那么在河北读中餐烹饪与营养膳食专业可以去哪些学校?针对这一问题，老师为同学们整理了河北一些开设有中餐烹饪与营养膳食专业的职业学校，一起来看一下吧。

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食专业课程

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、**药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师。

河北哪些学校开设有中餐烹饪与营养膳食专业

以上的这些学校都是河北开设有中餐烹饪与营养膳食专业的学校，想要在河北读书并且报考中餐烹饪与营养膳食专业的学生，可以在上面的这些学校中进行比较，选择自己喜欢的学校。