广西可以读中式烹饪与营养膳食专业的职校有哪些

中式烹饪与营养膳食专业的前景还是挺不错的，不少毕业后想要报考中式烹饪与营养膳食专业的同学都很想要知道广西可以读中式烹饪与营养膳食专业的职校有哪些?针对这一问题，老师整理了广西一些开设有中式烹饪与营养膳食专业的学校，希望能对同学们有所帮助。

中式烹饪与营养膳食专业介绍

培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

就业前景

本专业毕业生主要面向苍南国际大酒店、万豪大酒店、云轩楼、阿齐海鲜酒楼等苍南知名饮食企业从事烹饪工作;同时，还为高职院校输送优秀毕业生。

开设课程

烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点;

广西哪些学校开设有中式烹饪与营养膳食专业

在确定了要选择的专业之后，剩下的就是选择自己喜欢的学校了，以上这些学校都是广西开设有中式烹饪与营养膳食专业的学校，同学们可以在本网站查看相关学校的详细介绍，或是联系学校招生办老师，到学校参观一下，多比较，选择一所自己理想的学校。