玉林华港中等职业技术学校是玉林一所非常不错的中等职业学校，很多玉林以及玉林周边的初中毕业生准备报名玉林华港中等职业技术学校，但是却苦于对学校的中西式面点专业和专业招生要求不是很了解，所以还没有报名，对此，老师为同学们详细的介绍了玉林华港中等职业技术学校中西式面点专业以及专业招生要求，一起来看一下吧。
中西式面点专业介绍
主要课程
中、西式面点的种类与特点、化学原料与色素、香精、中、西式面点原材料选用、饮食营养卫生、面点企业经营管理、馅料的种类与制法、发酵皮类与蔬松原理、生产场地的技术管理知识与成本核算、西式面点师(中级)等。
就业方向
主要为高星级酒店餐饮部门及社会知名西餐企业、从事西式烹调与餐饮管理等工作、也可在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等
招生对象和条件
1、高中毕业生：
综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。
2、 中职毕业生：
综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。
1.报考我校艺术类专业的考生，学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下，按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。
2.报考我校非艺术类专业的考生，依据综合成绩，按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。
玉林华港中等职业技术学校简介
玉林华港中等职业技术学院创办于1990年，经广西教育厅批准成立，是一所集职业技能培训、就业、升学为一体的综合性全日制中等职业技术学校。学校占地面积200亩,现有在校学生3000多人，教学经验丰富的教师200多名。华港职校坚持“面向市场、服务发展、促进就业”的办学方向，强化产教融合、校企合作,不断改革创新，先后获得全国百家诚信院校、全国家电维修培训先进集体、全国群众体育先进集体、广西科技教育示范学校、广西科普教育基地等光荣称号。
现有各专业实训室30余间，包括热菜、冷拼、中西点、汽车发动机、汽车底盘、汽车电路、汽车美容、汽车整车实训、汽车驾驶、电子琴演奏、钢琴、舞蹈、数控车床及加工、模具设计制造、家电机电制冷、计算机、工业机器人等实训室，各类教学设备总值超2000万元。
学校坚持多元化、规模化、品牌化的发展战略，实行“升学与就业、理论与实践、德育与技能”并重的培养模式，与美的集团、比亚迪、华为、中兴、东风本田等众多知名企业建立了校企合作关系，入学时签订《就业安置协议》，保证毕业生全部安排工作，实现100%就业。
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