随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，北海中等职业技术学校就是很多北海和北海周边的学生说青睐的学校，那么北海中等职业技术学校高星级饭店运营与管理专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?
高星级饭店运营与管理专业介绍
培养目标
面向区内外高星级饭店、咖啡厅，西餐厅等旅游相关行业，培养具有良好的文化修养、职业道德、服务意识的高素质技能型服务与管理人才。
专业课程
情景英语、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、菜点酒水知识、现代饭店礼仪、演讲与普通话、咖啡、茶艺等。
发展就业岗位
区内外高星级饭店、咖啡厅、西餐厅等酒店旅游相关行业的服务与管理岗位。
报考对象和条件
(一)符合下列条件的考生均可报考：
1.遵守宪法和法律;
2.身体健康、且具备学习艺术专业基本素质(具有学习艺术专业的素质和条件，有专业基础。
(二)下列对象不能报考：
1.普通高中、中职学校的在校生;
2.普通初中在校生;
3.普通小学在校生;
4.因触犯刑法已被有关部门采取了强制措施或正在服刑者。
北海中等职业技术学校简介
北海市中等职业技术学校创办于1981年，学校占地面积300多亩，现有教职工319人，学生5682人，是一所历史悠久、文化多元、享誉区内外的国家级重点职业学校。开设有高铁服务与管理、国际邮轮服务、无人机制造与操控、旅游服务与管理、学前教育、汽车运用与维修、电子电器应用与维修、港口机械运行与维修、电子商务等15个品牌专业、特色专业和重点建设专业。近年来，学校先后荣膺首批“国家中等职业教育改革发展示范学校”、“全国文明单位”、“全国教育系统先进集体”等多项荣誉。
学校励精图治追求卓越。近几年来，学校为适应北部湾腾飞的经济发展，创新办学理念，加快发展现代职业教育的步伐，以“办适合学生发展的职业教育，为每位学生出彩而幸福的人生奠基”为办学理念，积极探索“教、学、研、产、销”一体化以及“名校+名校”、“名校+名企” 职业教育集团化的办学模式，坚持走内涵式发展道路，把学校打造成校风正、学风浓、质量高的现代文明职业学校。
学校师资力量雄厚。现有专任教师266人，其中获得高级、中级职称的教师占总数的70%，双师型教师188人;广西职教名校长、名师3人，其中入选自治区职教专家人才库2人;获得国家职业技能鉴定考评员资格的教师逾30人;拥有外聘专家、教授、特级教师36人。此外，学校约有30%的专业教师到过德国、奥地利、新加坡、台湾等职业教育发达的国家和地区培训学习，成为北海市及周边地区中职教育专业带头人。
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