化工生物技术（专业代码：570102）
[培养目标]培养德、智、体、美各方面全面发展，具有生物化工产品生产、检验分析、技术改造和生产管理等方面理论与技能，适应经济社会建设需求的高等技术应用性专门人才。
[主干课程]化学基础、生物化学、化工单元操作技术、应用微生物、发酵技术、酒类产品营销、生物产品分析及检验技术、生化工程分离技术等。
[专业特色]以服务地区经济发展为目标、化工技术与生物应用相结合为原则，讲授生物化工工艺基本理论，注重化学实验能力、生物化学基本操作能力培养，突出现代分离技术的掌握，使学生具有足够的现代和未来技术操作的适应性。
[就业方向]面向生物制药的资源开发、酒类产品生产与技术管理、质量控制等领域，从事生物化工产品生产、检验、技术改造和生产管理等工作。
